#槟城超酷隐藏酒吧 《Hidden Tiki》
带你进入 #Tiki的原始部落!
I Fat #免费送出5杯cocktails🍹
记得 #ShareandTag 哟‼️
很多人找不到入口处,请看此文最下面吧!
槟城超隐蔽的Hiddentiki酒吧!这里完全没招牌,红色的建筑其实是个卖二手车行,外面还有马来美食档口!你完全想不到里面竟然是个超酷的Tiki主题酒吧 😜😜
当你打开门的时候,犹如芝麻开门一般,门口里面2侧都摆着好几尊的Tiki石头男子人像,放佛走进山洞里的原始部落,好壮观哦‼️里面的空间非常宽阔又舒适,有个火山形状和Tiki的舞台,还有超酷的洞穴座位,还真的感觉自己在洞穴里用餐,很特别👍
Hidden Tiki推出各式各樣的酒,比如Tiki鸡尾酒🍸,whisky, rum, wine, beer 等等~
🎉🎉好康来咯🎉🎉
I Fat 免费送出5杯Missionary's Downfall鸡尾酒🍹
Step 1 : Share this video (记得公开分享哦,不然I Fat 看不到你们的分享)
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截止日期:3月30日
公布日期:3月31日
🍹《Friendship Bowl》
- 这个火山形状的碗属于“友谊的碗”,也就是适合一群好友sharing的特色鸡尾酒哦!这杯酒精比较重一点搭配黄梨和orgeat syrup,中间还会有小火焰🔥呢!
🍸《Missionary's Downfall》RM38
这杯Tiki cocktail有white rum,peach liqueur 搭配鲜青柠汁和黄梨,也是不错喝👍
🍸《Tiki Dryquiri》RM38
这杯cocktail 会冒烟的哦!从容器里拿出来的cocktail,结合white rum, Campari和百香果syrup,非常适合拍照😍
🍹《Applepie Moonshine》RM38
这个圆瓶子里面infused 一些水果,gin , cognac, rum和apple cider~
🍹《Mahiki Colada》RM48
I Fat 蛮喜欢这杯Mahiki colada🍍,整个黄梨里装满了椰子cream,white rum和黄梨汁,很有热带的feel~这个酒精成分不多,适合女性喝哦!
此外,这里也有推出一些小吃bar bites~过后,他们还会推出一些特色主食,敬请期待吧!
🍿《Tiki Boom》RM15
这是Chicken popcorn 香脆好吃,沾上特制酱,吃了停不了口
🍤《Deep Fried Tiki Shrimp》RM30
这盘炸小虾子也很不错,适合搭配酒一起吃~
🦑《Treasure Golden Squid》RM25
咸蛋黄金炸苏东沾上特制的咸蛋酱,超美味的😋
每个星期五和六晚上都有精彩的Flair Show表演秀哦!炫酷的花式调酒表演🍹,以及最震撼的是口中喷火表演🔥🔥 真的太精彩了!表演完后,还会送几杯cocktails给观众喝,不错哟👍
Wow,原来槟城也有那么好玩的隐藏酒吧!记得jio多一点小哥哥,小姐姐们一起去探索Tiki的世界吧!!!
⚠️注意⚠️
这里是红色建筑屋,入口处在左边!
来到了入口处如何开门进去呢?
haha 给你们一点点提示吧!
开门按钮就在你的左手边,大家慢慢找吧😂😂
[HiddenTiki Kitchen & Bar]
Address: 20, Jalan Anson, 10400 George Town, Pulau Pinang.
Operation Hours: 5:00pm to 12:00am (daily)
Tel: 018-940 2625 (For Reservations)
Google maps : https://goo.gl/maps/Q3XZDtZh1TGQoKFk7
#hiddenbarpenang #Hiddentikipenang #penangbar #nightlife #hiddentikikitchennbar #ifatfoodieclub
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅FLAIR IRON香港調酒工作室,也在其Youtube影片中提到,Lost in 5 Dimension建議配方 (簡單果味版) 35ml VINIQ 銀河酒 20ml Bacardi Rum 5-10ml Monin Grapefruit or Guava or Peach Syrup "Depend on you" :) 10ml Fresh Lemon Ju...
「rum campari」的推薦目錄:
rum campari 在 妮娜飛飛 Facebook 八卦
『妮娜受訓日記』
2014/04/14 Service Training week3 Day10
終於等到穿制服進公司的這一天,大家都穿上紅包裝制服看來架勢十足,要最終決定尺寸了,國泰很要求合身這件事啊,看來就像穿了另類馬甲(挺得勒)今天的inflght service課程很有趣:學了調酒跟送餐流程。大家用調棒沾著喝了10幾種基底的酒,RUM,GIN,WHISKY,VODKA,BRANDY,CAMPARI.....正確比例跟要不要加裝飾物學得很開心也是新的知識~(向來都是會喝不會調啊)
送餐要背很長的餐點名稱,光是幫兩位乘客點餐一回頭面對餐車就忘光了......XD
今天trainer說我頭髮顏色黑的不平均,隨便買了自己來亂染,菜鳥的groomimg一刻也不放鬆啊~頭髮佈滿了髮膠但是還是無法撐很久,還是有很大噴膠弄個塑膠頭的空間........
中午剛吃完飯大家就被trainer說: "You are not even go through 1/3 New York flight, watch your hair and grooming………."
我喜歡實作課程,雖然壓力很大,但穿上夢想制服的這天,代表著受訓的日子進入倒數的10天了~期待展翅高飛的那一天!Flight High in CX !!!
rum campari 在 我流吃吃喝喝 Facebook 八卦
#我流喝喝
#我流
#飲酒過量有礙健康
clearcut離信義安和有點距離,出站轉進文昌街往基隆路方向,走到快到基隆路時,轉進嘉興街就到了,再多走幾步前面就是R&D。店面走明亮淡色的風格,外國人老闆,開放式的店面,跟附近的店路數都不太一樣。
第一杯氣泡選gin tonic,吧台拿出亨利英人和猴子挑,選了monkey47,通寧水直接開一瓶fever tree,氣泡只要氣泡豐富都好喝。
然後是hanky panky,香氣處理得比較豐富,橙皮偏柳橙果感的甜香調,酒體帶水感但保有力量,口味偏甜但不顯膩,苦感明確但不會過於明顯,各方面都走比較平衡的口味,很有趣的調法。
接著繼續點了老廣場Vieux carrè ,不過這杯白蘭地的桶味和果香基本都被吃掉了,整體是美威的甜味和力量,接vermouth草藥感的長飲。
點了店內特調的tropical delight,老闆說名稱中的熱帶風情是來自於釋迦,不過釋迦的風味基本會被campari苦甜和萊姆的酸味吃掉,而且基酒用深rum,加上無花果的個性也不明顯,是杯清爽但風格跟預期有些落差的酒。
然後還是店內特調的open sesame,上來是濃濃的麻油香氣,喝起來雪莉的果香開頭,再接茉莉茶的茶香,最後用蘋果與蜂蜜收尾,伏特加則單純加重酒精度。意外很搭的組合,不舒服的味道通通被麻油香氣壓過,不排斥麻油風味的人真的務必試試這杯,非常魔性。
之後請老闆推薦一杯tiki風的酒,老闆推薦邁泰,喝起來杏仁感偏多,雖然整體是好喝,且香甜不膩,但比較期待甜味的來源可以更多一點來自蘭姆酒或橙酒的。
最後本來點了americano,想說當收尾,但是氣泡夠,輕鬆好喝回過神,就多拖了一杯gibson。基底的馬丁尼調的在恰好的空氣感再略偏dry的位置,珍珠洋蔥是鹹的而不是我喜歡的醃漬酸甜,雖然一樣很魔性,不過馬丁尼一向是我的斷片酒,喝完還是感嘆衝動了。喝的時候剛好聽見吧台向隔壁介紹酒單上的潤餅說,這是老闆在夜市吃潤餅時超愛那個味道而設計的酒,有滿滿的香菜味,實在很讓人好奇,只好下次再找個時間來試了。
明亮開放的環境,熱情親切的吧台,略帶嘈雜的輕鬆氣氛,好喝的酒,十分對我的胃口,插隊在其他好多家店前先整理了出來。當然,需要克服英文口說的恥力,才能更多享受到這間店有趣的地方就是了。
#禁止酒駕
rum campari 在 FLAIR IRON香港調酒工作室 Youtube 的評價
Lost in 5 Dimension建議配方 (簡單果味版)
35ml VINIQ 銀河酒
20ml Bacardi Rum
5-10ml Monin Grapefruit or Guava or Peach Syrup "Depend on you" :)
10ml Fresh Lemon Juice
10ml Fresh Orange Juice
Lost in 5 Dimension建議配方 (香草加強版)
35ml VINIQ 銀河酒
10ml Monkey 47
15ml Bacardi Rum
5ml Monin Peach Syrup
10ml Fresh Lemon Juice
10ml Fresh Orange Juice
5ml Campari
2 Dash of Angostura Orange bitters
甜度與糖漿選擇小貼士
*選用唔同嘅Monin糖漿對After taste影晌會有所不同,影片示範用西柚味較Powerful帶微酸,攪拌時間長一d令水份稀釋同溫度下降再多一d會較理想。而石榴就偏向牽引香味,桃就比較清新淡雅。
難度:*
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